เมนูอาหาร100เมนู No Further a Mystery

เมนูอาหาร100เมนู No Further a Mystery

Blog Article

อาหารว่าง เหมาะสำหรับคนที่ต้องการกินอาหารรองท้องง่ายๆ หรืออาหารรองท้องระหว่างวัน ซึ่งหากไม่มีไอเดีย สามารถเลือกได้จากเมนู ดังนี้

ทอดมัน คือ อาหารที่ทำจากปลาบด คลุกเคล้ากับพริกแกง จากนั้นนำไปทอดเป็นแพวงกลม ปัจจุบันนิยมใช้เห็ด หมู หรือเนื้อสัตว์อื่นๆ มาเป็นวัตถุดิบร่วมด้วย

แพนเค้ก แป้งนุ่มถือเป็นเมนูอาหารเช้าง่ายๆ แต่ความอร่อยไม่ธรรมดา ซึ่งใครที่อยากเพิ่มสารอาหารให้กับร่างกายเพียงแค่เติมผลไม้หรือกินคู่กับนมก็อร่อย

ไทยแทร่ ! ภาพครอบครัวชุดไทยของ คริสซี่ ทีเกนและจอห์น เลเจนด์

เมื่อน้ำเดือดแล้ว ใส่ไก่สับลงไป ใช้ไฟแรงต้มจนเปื่อยนุ่ม

ต็อกโบกีทำจากแป้ง นิยมนำไปประกอบเมนูทั้งผัด ย่าง หรือต้มกับวัตถุดิบและเครื่องปรุงอื่นๆ กลายเป็นอาหารจานเด็ด รสชาติกลมกล่อม

ติ่มซำ อาหารว่างของชาวจีน มีหลากหลายรูปแบบ นิยมจิ้มน้ำจิ้มและกินคู่กับน้ำชา กลายเป็นเมนูถูกปากคนไทยและได้รับความนิยมสูง

นำกุ้งไปล้าง แกะเปลือกออก ผ่ากลางหลังเอาเส้นดำออก ล้างน้ำอีกรอบ แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เตรียมไว้

นำปลาทูไปทอดเตรียมไว้ ใช้ไฟกลาง ทอดจนเหลืองกรอบ ควรเลือกปลาทูสด ไม่มีกลิ่นในการนำมาทอด

เอาใจคนไม่ชอบกินเผ็ดหรือไม่ชอบอาหารรสจัดกับเมนูผัดไข่ง่ายๆ เช่น หมูสามชั้นผัดไข่ ไก่ผัดไข่ หรือแม้แต่ข้าวผัดไข่ ก็อิ่มอร่อยได้ง่ายๆ

ต่อไปเป็นขั้นตอนการปรุงต้มเลือดหมู

หมูสร่งเป็นอาหารไทยโบราณที่สะท้อนถึงความประณีตและความใส่ใจของคนไทยในเรื่องอาหารการกิน เนื่องจากเมนูนี้ต้องใช้ความพิถีพิถันในการสับเนื้อหมูให้ละเอียด ปรุงรส แล้วปั้นเป็นก้อนกลม ก่อนจะใช้เส้นหมี่มาพันรอบๆ แล้วนำไปทอดในน้ำมันร้อนๆ ให้สุกจนเหลืองกรอบ

เตรียมทำน้ำจิ้มถั่ว นำน้ำตาล น้ำปลาและน้ำส้มสายชู ผสมเข้ากัน นำไปเคี่ยวไฟอ่อนจนน้ำตาลละลาย

เริ่มด้วยเมนูยำทูน่ารสแซ่บ สามารถทำได้ง่ายๆ จากเพียงแค่เตรียมเครื่องยำ เพิ่มวัตถุดิบหลักอย่างทูน่าลงไป เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูอาหารคลีนง่ายๆ เมนูอาหารง่ายๆ ทําเอง แล้ว